Ledový salát s krevetami a avokádem
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 52 Kč
15. listopadu 2022
Ilustrační foto: Tanya Gorelova / Shutterstock.com
Ledový salát s krevetami a avokádem se hodí jak na svačinu tak i na večeři. Nejlépe si jej vychutnáte podávaný s opečenou bagetkou nebo toustem.
Recept ledový salát s krevetami a avokádem vás vyjde na 13 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 52 Kč.
Ingredience
Salát
-
-
0,5 ks
-
1 ks
-
400 g
-
30 g
-
3 stroužky
-
1 ks
-
1 lžíce
Dresink
-
2 lžíce
-
2 lžíce
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
Salát
-
1
Krevety propláchněte studenou vodou a důkladně je sceďte.
-
2
Oloupané stroužky česneku utřete nebo prolisujte.
-
3
Chilli papričku pokrájejte na kolečka. (Množství papričky zvolte podle míry pálivosti, které chcete dosáhnout.)
-
4
Na pánvi rozehřejte olivový olej a máslo. Přidejte utřené stroužky česneku a pár koleček chilli papričky.
-
5
Na mírném plamenu je nechte okolo 20 vteřin rozvonět. Vsypte krevety a promíchejte.
-
6
Ihned po prohřátí sundejte pánev z plotýnky.
-
7
Opláchněte a osušte salát.
-
8
Rozřízněte a vydlabejte avokádo. Rozkrájejte jej a ihned zakápněte citronovou šťávou z poloviny citronu, aby dužina avokáda nehnědla.
-
9
Na talíře urovnejte natrhaný ledový salát, přidejte kousky avokáda a krevety.
Dresink
-
1
Na olivovém oleji povařte půl minuty drcená rajčata na mírném plamenu.
-
2
Vmíchejte javorový sirup s balzamikovým octem a vařte 1 minutu.
-
3
Dresink osolte a opepřete. Dejte jej vychladit.
-
4
Nakonec připravený salát pokapejte dresinkem.
Líbil se vám recept Ledový salát s krevetami a avokádem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko