Houby

Lišková polévka se smetanou a bylinkami: Jednoduchý recept i pro začátečníky v kuchyni
Topinky s hříbky
Čas přípravy: 10 min Obtížnost: Snadný Cena: 96 Kč

Topinky s hříbky

Nasbírali jste plný košík žampionů nebo hříbků a už nevíte co s nimi? Máme pro vás super rychlý recept na křupavé topinky, který se bude hodit třeba na večeři. Kromě hub potřebujete jen pár ingrediencí, které určitě máte doma, a za deset minut už můžete hodovat.

Topinky s hříbky
Nálev do nakládaných hub: Zkušení houbaři přísahají na osvědčený poměr, který zaručí skvělou chuť i výdrž
Klepnete na hřib, než ho utrhnete? Starý houbařský zvyk má jiný význam, než si mnozí myslí
Houby z lesa si můžete užívat celou zimu. Konečně návod, jak je správně sušit, nakládat i zamrazit
Nasbírali jste hodně lišek? Naložte je do sklenice, skvěle se hodí k masu, sýrům i na topinky
Houbaření jako přivýdělek: Za hřiby a lišky až 700 Kč za kilo, sušené stojí násobně víc
„V lese dupou jak stádo slonů.“ Nejčastější chyby houbařů, které je stojí úrodu a v horším případě i zdraví
Očistěte houby, nakrájejte brambory a přidejte smetanu s koprem. Za chvíli máte poctivou kulajdu
Houby od stánkaře? Pozor na plastové krabičky, houby v nich můžou mít k čerstvosti daleko
Krémové těstoviny s hříbky: Jednoduchá večeře, která v září využije houby z lesa
Zapomenuté omáčky našich babiček, které se výborně hodí k hovězímu. Zvládnete je do 30 minut
Kvíz: Poznávačka nejznámějších hub z českých lesů. Pokud ho nedáte, houbařit radši nechoďte
Za houbaření můžete dostat pokutu až 10 000 Kč. Od roku 2026 se sazby zvýšily
Houbaři mají žně. Mapa růstu hub ČHMÚ ukazuje místa s největší šancí na úlovek
Nový trend v houbaření: V noci s čelovkou na hlavě prý najdete houby i na vysbíraných místech
Druhy bedel, na které byste si měli dát pozor. Patří mezi ně možná i ta, co roste na vaší zahradě
„Babky způsobují rakovinu, na houby nepijte alkohol.“ Mýty, na které byste měli jednou pro vždy zapomenout
Kde nestačí vitamíny, pomohou betaglukany. Fungují jako startér pro imunitu a urychlí uzdravování
Chyby při sušení hub, kvůli kterým úroda poletí do koše. Nejhorší je špatná teplota
Z lesa rovnou na chleba. Houbová paštika s vínem a smetanou je hotová za 45 minut
Více článků