Mouka

V restauracích roste obliba panýrunku místo klasického trojobalu. Kuchaři oceňují úsporu času i nákladů
Bagel
Čas přípravy: 40 min Obtížnost: Střední Cena: 30 Kč

Bagel

Vyzkoušejte náš univerzální recept na bagel. Můžete si ho připravit na slano i na sladko. Víte, že toto pečivo překvapivě nepochází z USA, ale z Polska?

Bagel
Bez pravidelného krmení kvásek umírá: Potřebuje mouku a vodu každý den, jinak zkysne nebo zplesniví
Naučte se zahušťovat guláš jinak a líp. S chlebem to umí každý, ale jde to i bez jakékoli suroviny navíc
Tajemství dokonalé pizzy? Speciální mouka, 24 hodin v lednici a pec za pár tisícovek, radí kuchař
Malí broučci v mouce? Brouka potemníka si snadno přinesete domů s nákupem, dokáže zamořit celou spíž
Zapomeňte na zahušťování omáček moukou! Existují rychlejší a zdravější metody
Špagety, které svět neviděl. Vědci vyrobili nejtenčí těstoviny
Čechy oblíbený polský řetězec prodával závadnou mouku s nebezpečnou bakterií. Zkontrolujte zásoby, jestli ji nemáte doma
Těstoviny nebo chleba z červů? To bude brzo realitou! EU schválila novou potravinu
„Budu kontrolovat složení! Brouky v potravinách nesnesu!“ zuří Češi na EU, přitom netuší, že barvivo z hmyzu jedí roky
Zaostřeno na vánoční pečení: Datová analytička radí, jak snížit výdaje za cukroví až o 50 %
Podzimní cenové šoky v obchodech. Které potraviny zlevnily a kterým se raději vyhnout?
Banánový chlebíček z mikrovlnky: Rychlé a chutné mlsání pro každého
Chybí vám ingredience do receptu? Nebojte! Náhradu za vajíčko, mléko a spoustu dalších máte doma
Vynikající dort s typickou červenou barvou: Potěšte své blízké nadýchaným dortem se svěží sýrovo-smetanovou náplní
Populární sladké jídlo z USA: Má ikonický otvor uprostřed, máčí se do polevy a bylo oblíbeným jídlem vojáků
Chleba je oproti roku 2014 dvakrát dražší. Češi jeho spotřebu i proto postupně redukují a nahrazují jej alternativami
Fantastický křupavý dezert z jablek: Stačí je zabalit do listového těsta a máte vyhráno
Těstoviny od roku 2014 zdražily skoro o 50 %. Jejich oblíbenost je ale v Česku přesto vysoká
Co s ovocem v mrazáku? Upečte si rychlý ovocný koláč s úžasně křupavou drobenkou, který se vám bude rozpouštět na jazyku