Zaostřeno na vánoční pečení: Datová expertka radí, na jakých surovinách ušetříte
Přestože se zdražování stalo častým tématem posledních týdnů, letošní vánoční pečení přináší i několik překvapení. Některé suroviny podražily, jiné naopak zlevnily, a díky tomu je možné tradici pečení domácího cukroví zachovat i s ohledem na rodinný rozpočet. Co všechno podražilo, a jak letos ušetřit až polovinu výdajů? Zeptali jsme se expertky na data.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Co zdražilo nejvíc?
Největším zdražováním prošlo máslo, jehož průměrná cena se oproti loňsku zvedla o 12 Kč. Běžná cena balení o 250 gramech se pohybuje kolem 70 Kč, přičemž v akcích klesá až na 48,90 Kč.
Dále se prodražují nákupy vajec. „Zatímco loni stálo jedno vejce přibližně 4,80 Kč, letos se jeho cena vyhoupla na 6,50 Kč, což je nárůst o více než 35 %,“ popisuje Monika Kopčilová, datová analytička Kupi.cz. V akčních letácích se sice cena snižuje až na 3,30 Kč za kus, i přesto vychází ve slevě dráž než loni.
Letošní zdražování se dotklo také cen čokolád na vaření. Zatímco minulý rok mělo balení o 100 gramech cenovku 36 Kč, letos se jeho průměrná cena zvýšila o 8 Kč. V akci však můžete čokoládu pořídit i za 19,90 Kč, což představuje až 45% úsporu.
Co letos vychytáte levněji?
I přesto, že některé ingredience podražily, v regálech obchodů natrefíte i na takové, které pořídíte oproti loňsku výhodněji. Jedná se i o suroviny tvořící základ takřka většiny receptů. Například pšeničnou mouku seženete v průměru o 5 Kč levněji než loni. Její průměrná cena za kilogram se aktuálně pohybuje okolo 20 Kč, přičemž v akcích ji pořídíte i za 9,90 Kč. Další strategickou ingrediencí pro vánoční pečení je cukr moučka. Ten zlevnil dokonce o 6 Kč na průměrnou cenu 30 Kč za kilogram. V největších akcích na něho narazíte téměř za polovic. Koupit ho můžete i za 16,90 Kč.
Oproti loňsku klesla cena také tuku na pečení Hera. Ten koupíte přibližně o 10 Kč levněji než v minulém roce. Jeho průměrná cena za 250 gramů balení je 34 Kč, přičemž v akcích se může jeho cena dostat až na 14,90 Kč, což představuje více než 50% úsporu. Ušetříte také na přípravě dobrot z kondenzovaného mléka Salko. To totiž řetězce nabízí v průměru o 5 Kč levněji než minulý advent. V akčních letácích ho uvidíte i za 32,90 Kč.
Vaječný likér
Vaječný likér je oblíbeným vánočním nápojem. Jeho příprava je velmi snadná, budete potřebovat pouze mixér, rum, cukr, žloutky a kondenzované mléko.
Jednoduché Raffaello kuličky
Jednoduché Raffaello kuličky jsou jeden z nejoblíbenějších nepečených druhů cukroví, navíc je budete mít hotové během chvilky. Stačí vám jen kondenzované mléko, strouhaný kokos a pár minut času na tvarování. Díky tomu, že jde o nepečené cukroví, je můžete připravit až na poslední chvíli.
Jak ušetřit na pečení?
Klíčem k úsporám při pečení je sledování aktuálních slevových akcí i správné načasování nákupu. „Teď před Vánocemi se obchody doslova předhánějí, kdo nabídne lepší akce. Sledujte letáky a plánujte nákupy s předstihem. Díky tomu můžete na surovinách potřebných pro vánoční pečení ušetřit i desítky procent,“ doporučuje Kopčilová.
Zdroje: Kupi.cz
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko