Studená zeleninová polévka
Čas přípravy:
10 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 36 Kč
28. července
Lehká, osvěžující a plná vitamínů – studená zeleninová polévka je ideální volbou pro horké letní dny. Připravíte ji během pár minut z čerstvé zeleniny, dochutíte citronem a bazalkou a podáváte s křupavými krutony z opečeného rohlíku. Zdravý a chutný pokrm, který potěší nejen vegetariány.
Recept studená zeleninová polévka vás vyjde na 9 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 36 Kč.
Ingredience
-
0,6 kg
-
1 ks
-
1 ks
-
2 ks
-
2 stonky
-
2 snítky
-
2 lžíce
-
4 lžíce
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Zeleninu nejprve omyjeme, očistíme a nakrájíme na drobné kousky.
-
2
Připravenou zeleninu vložíme do mixéru, přidáme citronovou šťávu, lístky bazalky, olej a poté vše rozmixujeme dohladka.
-
3
Dochutíme solí a pepřem, a pokud je potřeba, směs zředíme minerální vodou.
-
4
Rohlíky nakrájíme na kostičky a nasucho opražíme na pánvi.
-
5
Nakonec přidáme krutonky do polévky a můžeme podávat.
Zajímavé tipy
- Vyzkoušejte také okurkové gazpacho s avokádem a hráškem podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Studená zeleninová polévka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko