Máte rádi Nutellu a jí podobné lískooříškové pomazánky? Všichni víme, jak dobře chutná tato pochoutka namazaná na chleba nebo palačinky. Ale co si trochu zaexperimentovat a připravit z Nutelly i jiné dobroty?
Uvidíte, že si sladké pečení s Nutellou zamilujete. Máme pro vás tři rychlé a snadné hrníčkové recepty, které musíte vyzkoušet.
Čokoládové cookies s Nutellou
Honí vás mlsná? Připravte si výborné měkké nutellové cookies. Budou hotové do 30 minut a potěšíte s nimi určitě celou rodinu.
Budete potřebovat pouze těchto 7 ingrediencí:
- 1 a ½ hrnku hladké mouky
- ½ hrnku změklého másla (pokojové teploty)
- ⅓ hrnku třtinového cukru
- 1 velké vejce
- ½ lžičky jedlé sody
- ½ hrnku čokoládových lupínků
- ½ hrnku Nutelly
Postup:
- Nejprve dejte předehřát troubu na 175 stupňů a dva plechy vyložte pečicím papírem.
- Ve větší misce ušlehejte pomocí ručního mixéru z másla a cukru hladkou pěnu. Poté přidejte vejce a opět prošlehejte.
- V jiné misce promíchejte mouku s jedlou sodou a přimíchejte ji k mokrým surovinám. Přidejte do směsi čokoládové lupínky a nakonec Nutellu. Těsto promíchejte jen trošku, aby byly sušenky hezky mramorované.
- Z těsta (množství cca jedné polévkové lžíce) vytvarujte kuličky a vyskládejte je na plech tak, aby měly mezi sebou cca 3 cm rozestup. Cookies pečte v troubě cca 10 minut, přičemž je během pečení jednou otočte.
- Po upečení můžete sušenky ještě posypat čokoládovými lupínky a špetkou mořské soli.
bhofack2 / Canva.com
Nutellovo-banánový chléb
Klasický banánový chléb se těší stále větší oblibě, najdete ho ve spoustě kaváren i pekáren. Co takhle si ho upéct doma a trochu jej vylepšit? Máme pro vás jednoduchý recept, na jehož přípravu budete potřebovat:
- 2 hrnky mouky
- 1 lžičku jedlé sody (ne vrchovatou)
- špetku soli
- ¼ hrnku rozpuštěného másla
- ¾ hrnku cukru
- 2 velká vejce
- 1¼ hrnku šťouchaných zralých banánů
- 1 lžičku vanilkového extraktu
- ⅓ hrnku mléka
- ¾ hrnku Nutelly
Anna_Shepulova / Canva.com
Postup:
- Dejte předehřát troubu na 180 stupňů. Formu na chleba (ideální velikost 23 x 13 cm) vymažte máslem a vysypte trochou mouky.
- V misce dobře promíchejte mouku, jedlou sůl a špetku soli.
- V jiné misce smíchejte cukr a rozpuštěné máslo. Přimíchejte rozšlehaná vejce. Přidejte šťouchané banány, mléko, vanilkový extrakt a směs pořádně promíchejte, dokud se všechny ingredience dobře nespojí. Poté přidejte ke směsi mouku a opět vše dobře promíchejte.
- Potřebné množství Nutelly dejte na cca 15–20 vteřin ohřát do mikrovlnné trouby, aby se dostatečně rozehřála. Poté ji smíchejte v misce s jedním hrnkem hotové směsi na banánový chleba. Tím vám vzniknou dvě různě barevná těsta.
- Do formy na chleba střídavě přidávejte po lžících světlé a tmavé těsto (chléb tak bude mít po upečení krásný mramorový vzhled) a dejte péct na cca 50–60 minut. Poté do něj zapíchněte špejli a pokud se na ni nebude lepit těsto, vyndejte jej z trouby a nechte vychladnout. Teprve potom ho z formy opatrně vyklopte.
Oleg Magni, Pexels / Canva.com
Šnečky s Nutellou
Rychlovku pro návštěvu z dvou plátů listového těsta a Nutelly si určitě zamilujete. Nutellové šneky budete mít hotové za pár minut a jejich chuť vás určitě nezklame, tak si při příštím nákupu nezapomeňte do košíku přidat tyto suroviny:
- 2 kusy rozváleného listového těsta
- Nutellu
- 1 vejce
Postup:
- Rozložte si listové těsto a rovnoměrně ho pomažte Nutellou. Její množství zvažte dle chuti.
- Poté těsto podélně srolujte do rolády, a tu nakrájejte na cca 1,5 cm široké plátky. Pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Šneky na plechu potřete rozšlehaným vejcem a dejte péct do trouby na 180 stupňů dozlatova, tj. cca 15 minut.
- Můžete je podávat ještě teplé nebo nechat vychladnout.