1/0
Grilování nabízí nespočet chutných možností - od zeleninových, přes masové až po ovocné. Jedním z úžasných pokrmů je šťavnatá vepřová panenka s grilovanými broskvemi. Tato kombinace vás překvapí svou neobvyklou, ale perfektně sladěnou chutí, která zaujme nejen milovníky grilování. Příprava je snadná a výsledek rozhodně nadchne!
Maso očistěte, nakrájejte na špalíčky silné asi 3-4 cm a lehce je naklepejte. Poté potřete olejem, osolte a opepřete z obou stran.
Broskve rozřízněte, odstraňte pecky a každou nakrájejte na měsíčky.
Připravte gril a postupně ogrilujte maso i broskve.
Mezitím smíchejte v misce med s citronovou šťávou, olejem, solí a pepřem a vytvořte zálivku.
Před dokončením grilování potřete maso i broskve zálivkou, servírujte je na talíře a ozdobte čerstvou bazalkou.
Líbil se vám recept Vepřová panenka s broskvemi na grilu? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.