Špagety s bazalkovým pestem a ricottou
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 144 Kč
16. června 2023
Lamart.cz
Špagety s bazalkovým pestem a ricottou jsou velmi jednoduché na přípravu a zároveň báječně chutnají. Vzhledem k tomu, že neobsahují maso, mohou si je dopřát i vegetariáni. Jsme přesvědčeni o tom, že si je zamilujete.
Recept špagety s bazalkovým pestem a ricottou vás vyjde na 36 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 144 Kč.
Ingredience
Bazalkové pesto
-
1 ks
-
50 g
-
50 g
-
20 g
-
50 ml
-
2 stroužky
-
-
Příprava těstovin
-
400 g
-
125 g
-
50 g
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
Bazalkové pesto
-
1
Lístky bazalky, nasekaný česnek, ořechy a nastrouhaný parmazán rozmixujte pomocí tyčového mixéru, poté přidejte olivový olej, vymačkaný citron, osolte, opepřete a vymixujte dohladka.
Příprava těstovin
-
1
Těstoviny uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu al dente (na skus).
-
2
Pesto smíchejte v míse s ricottou, a podle potřeby nařeďte trochou vody z těstovin.
-
3
Těstoviny sceďte a promíchejte s ricottovou směsí.
-
4
Rozdělte na talíře a při podávání sypte hoblinami parmazánu a zdobte lístky bazalky a měsíčkem citronu.
Zajímavé tipy
Pokud vám zbylo pesto, uskladněte ho v uzavřené nádobě v chladničce – vydrží opravdu dlouho čerstvé a můžete ho kdykoliv použít.
Líbil se vám recept Špagety s bazalkovým pestem a ricottou? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko