Pistáciová zmrzlina
Čas přípravy:
25 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 88 Kč
22. června 2023
Ilustrační foto: ff-photo / Shutterstock.com
Pravá pistáciová zmrzlina je krásně jemná, chutná a voní po pistáciích a zajisté zaujme na první ochutnání. Věříme, že vás tato pistáciová dobrota v letních dnech příjemně osvěží. Postup přípravy je velmi jednoduchý, vhodný naprosto pro každého.
Recept pistáciová zmrzlina vás vyjde na 11 Kč za 1 porci.
8 porcí připravíte za 88 Kč.
Ingredience
-
375 g
-
90 g
-
200 g
-
4 ks
-
1 lžička
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Oddělte bílek od žloutků. Poté vyšlehejte mascarpone se žloutky a citronovou kůrou.
-
2
Zvlášť vyšlehejte bílky s cukrem, poté obě směsi opatrně spojte.
-
3
Vmíchejte do zmrzliny část jemně pomletých pistácií, zbylou část jen hrubě nadrťte. Směs pak přesuňte do plastové dózy a hurá s ní do mrazáku.
-
4
Co půlhodinu zmrzlinu pečlivě promíchejte nebo promixujte ručním mixérem, aby v ní nevznikaly krystalky vody.
-
5
Až bude konzistence ideální, vmíchejte zbylou část pistácií.
Líbil se vám recept Pistáciová zmrzlina? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko