Velikonoční beránek s tvarohem podle Cuketky
Čas přípravy:
1 hod 30 min
Obtížnost: Střední
Cena: 92 Kč
4. března
Ilustrační foto: Agnes Kantaruk / Shutterstock.com
Velikonoční beránek je tradičním symbolem jarních svátků. Lze jej upéct z třeného, piškotového, šlehačkového, tvarohového nebo mramorovaného těsta. Vyzkoušejte si připravit vláčného velikonočního beránka z tvarohu podle receptu pana Cuketky, zaručujeme, že vám nezbyde.
Recept velikonoční beránek s tvarohem podle cuketky vás vyjde na 23 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 92 Kč.
Ingredience
-
250 g
-
225 g
-
200 g
-
200 g
-
4 ks
-
1 lžíce
-
1 ks
-
1 lžíce
-
1 lžička
-
1 špetka
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
V míse promícháme mouku, kypřicí prášek do pečiva a sůl.
-
2
Do čisté velké mísy dáme vejce, vanilkový i moučkový cukr. Metličkou vše vyšleháme do světlé pěny.
-
3
Přidáme tvaroh, citronovou kůru, tuzemský rum a rozpuštěné máslo. Znovu vyšleháme do pěny.
-
4
Přidáváme suchou směs a postupně zapracujeme.
-
5
Formu na beránka vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
-
6
Do spodního dílu formy opatrně vlijeme připravené těsto (asi 1 cm pod horní okraj formy) a zakryjeme horním dílem formy.
-
7
Beránka pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut.
-
8
Ke konci pečení do beránka vpíchneme špejli. Pokud je beránek upečený, nemělo by na špejli ulpívat žádné vlhké těsto.
Zajímavé tipy
Vyzkoušejte si připravit i beránka s jablky a ořechy nebo mrkvového beránka.
Líbil se vám recept Velikonoční beránek s tvarohem podle Cuketky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko