Beránek s jablky a ořechy

Čas přípravy: 1 hod 40 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 56 Kč
Redakce Kupi.cz
26. února
Beránek s jablky a ořechy zdobený červenou mašlí, servírovaný na bílém tácku Kupi.cz

Pokud zbožňujete sladké pečení a tradiční velikonoční zvyklosti, je tento recept na velikonočního beránka s jablky a ořechy stvořený přímo pro vás! S jemným a voňavým, úžasně nadýchaným těstem a sladkou chutí jablek je ideálním dezertem pro rodinné oslavy Velikonoc. Jsme přesvědčeni o tom, že si na něm pochutnají malí i velcí koledníci.

Recept beránek s jablky a ořechy vás vyjde na 14 Kč za 1 porci. 4 porce připravíte za 56 Kč.
Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Lidl za 56 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Troubu si předehřejeme na 160 °C a připravíme si formu na beránka, kterou vymažeme máslem nebo olejem ve spreji a vysypeme hrubou moukou.

  • 2

    Do velké mísy dáme mouku, mleté ořechy a kypřicí prášek a vše důkladně zapracujeme, aby se ingredience spojily.

  • 3

    V další míse žloutky vyšleháme s cukrem do pěny.

  • 4

    Bílky, které zbyly, vyšleháme se špetkou soli do hustého sněhu v další misce. Poté žloutkovou pěnu a bílkový sníh pomalu zapracujeme do směsi s ořechy a moukou.

  • 5

    Toto těsto pak vlijeme do připravené beránkové formy. Ideálně necháme těsto pod okraj 1 cm, protože v troubě nakyne.

  • 6

    V předehřáté troubě pečeme hodinu na 160 °C.

Zajímavé tipy
  • Beránka ve formě po vytažení z trouby zabalíme do mokré utěrky a necháme vychladnout. Těsto se tak zpevní a beránek se nepotrhá.
  • Vyzkoušejte také tvarohového nebo klasického velikonočního beránka.

Líbil se vám recept Beránek s jablky a ořechy? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.