1/0
Není nic svěžího než domácí rebarborová limonáda! Tento nápoj je perfektním osvěžením pro horké letní dny nebo jarní setkání s přáteli. Rebarborová limonáda je kombinací sladké rebarbory, kyselé citronové šťávy a aromatických bylinek, jako je estragon nebo rozmarýn. Nebojte se experimentovat a zkuste do nápoje přidat své oblíbené bylinky či ovoce, jako jsou maliny nebo okurky.
Nakrájenou rebarboru vložte do hrnce, zalijte 180 ml vody, přidejte cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Přiveďte k varu, pak snižte teplotu a vařte 8–10 minut, dokud rebarbora nezměkne.
Hrnec odstavte, přidejte větvičky estragonu nebo rozmarýnu a nechte vychladnout.
Směs přeceďte, aby zůstal čistý sirup, a přidejte citronovou šťávu. Důkladně promíchejte.
Sirup smíchejte s 1,5 litru studené vody, přidejte kostky ledu a plátky citronu. Nalijte do sklenic, lahví nebo termosky.
Dejte do lednice a nechte dobře vychladit.
Líbil se vám recept Rebarborová limonáda? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.