Rebarborová limonáda

Čas přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 20 Kč
Redakce Kupi.cz
26. května
Rebarborová limonáda s malinami ve sklenicích s uchem a kovovým víčkem, žlutým brčkem, položené na dřevěném prkénku. Ilustrační foto: New Africa / Shutterstock.com

Není nic svěžího než domácí rebarborová limonáda! Tento nápoj je perfektním osvěžením pro horké letní dny nebo jarní setkání s přáteli. Rebarborová limonáda je kombinací sladké rebarbory, kyselé citronové šťávy a aromatických bylinek, jako je estragon nebo rozmarýn. Nebojte se experimentovat a zkuste do nápoje přidat své oblíbené bylinky či ovoce, jako jsou maliny nebo okurky.

Recept rebarborová limonáda vás vyjde na 2 Kč za 1 porci. 10 porcí připravíte za 20 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 20 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Nakrájenou rebarboru vložte do hrnce, zalijte 180 ml vody, přidejte cukr a nastrouhanou citronovou kůru. Přiveďte k varu, pak snižte teplotu a vařte 8–10 minut, dokud rebarbora nezměkne.

  • 2

    Hrnec odstavte, přidejte větvičky estragonu nebo rozmarýnu a nechte vychladnout.

  • 3

    Směs přeceďte, aby zůstal čistý sirup, a přidejte citronovou šťávu. Důkladně promíchejte.

  • 4

    Sirup smíchejte s 1,5 litru studené vody, přidejte kostky ledu a plátky citronu. Nalijte do sklenic, lahví nebo termosky.

  • 5

    Dejte do lednice a nechte dobře vychladit.

Zajímavé tipy
  • Pro výraznější chuť můžete přidat více citronové šťávy nebo vyzkoušet nové bylinky, jako máta či bazalka.
  • Pro zdravější alternativu nahraďte cukr medem či javorovým sirupem.
  • Pro ozvláštnění ozdobte nápoj jedlými květy nebo čerstvým ovocem - například malinami.
  • Vyzkoušejte také levandulovou nebo pomerančovou limonádu podle našeho receptu.

Líbil se vám recept Rebarborová limonáda? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.