Domácí perníčkový sirup
Čas přípravy:
15 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 34 Kč
30. října
Perníčkový sirup je tím kouzlem, které promění obyčejné cappuccino v tekuté štěstí. S několika ingrediencemi a deseti minutami času proměníte svou kuchyň v ráj adventních trhů. Přidávejte ho do kávy, kakaa či na lívance a užijte si útulnou atmosféru.
Recept domácí perníčkový sirup vás vyjde na 34 Kč za 1 porci.
Ingredience
-
250 ml
-
200 g
-
1 lžíce
-
1 lžička
-
1 kousek
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Do menšího hrnce nalijte vodu a přidejte cukr. Za stálého míchání zahřívejte na středním ohni do úplného rozpuštění cukru.
-
2
Když sirup začne jemně vřít, přidejte perníkové koření a pomerančovou kůru. Ztlumte plamen a vařte další 5–7 minut, aby se chutě propojily.
-
3
Sundejte z plamene a nechte chvíli stát, poté sirup přeceďte přes jemné sítko nebo plátno.
-
4
Vmíchejte vanilkový extrakt a sirup přelijte do čisté uzavíratelné lahve. Uchovávejte v lednici, kde vydrží 3–4 týdny.
Zajímavé tipy
- Pro intenzivnější chuť přidejte kapku medu nebo lžičku rumu, které zvýrazní kořeněnou vůni.
- Stačí jedna až dvě lžičky na dochucení kávy, ale zkuste jej také v horké čokoládě, čaji nebo domácím punči.
- Výborný je také na palačinky, ovesnou kaši či jako přísada do těsta na muffiny.
- Vaříte-li sirup déle, zhoustne a stane se z něj skvělý perníkový topping na dezerty.
- Vyzkoušejte také dýňový sirup podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Domácí perníčkový sirup? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko