Turkish pasta
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 48 Kč
29. května
Turkish pasta přináší jedinečný zážitek v podobě spojení chutí pikantního mletého masa, jemného česnekového jogurtu a sladkých cherry rajčat. Intenzivní kari a paprika se dokonale mísí s ostatními ingrediencemi a vytvářejí harmonický a chutný pokrm. Pokud hledáte rychlý a snadný způsob, jak připravit originální večeři, která oslní svou kombinací chutí, turecké těstoviny jsou skvělou volbou.
Recept turkish pasta vás vyjde na 12 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 48 Kč.
Ingredience
-
250 g
-
200 g
-
1 ks
-
1 lžička
-
1 lžička
-
-
-
200 g
-
2 stroužky
-
100 g
-
-
1 lžíce
-
1 lžička
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Těstoviny uvařte v osolené vodě podle instrukcí na obalu. Jakmile jsou hotové, slijte je a dejte stranou.
-
2
Na pánvi rozehřejte olej a přidejte mleté maso. Restujte, dokud maso nezezlátne.
-
3
Přidejte nakrájenou cibuli a společně restujte, dokud cibule nezměkne. Potom přidejte kari koření, sladkou papriku, sůl a pepř. Promíchejte a ještě chvíli restujte.
-
4
V misce promíchejte jogurt s prolisovaným česnekem.
-
5
Rozehřejte máslo a vmíchejte do něj sladkou papriku. Jakmile se spojí, odstavte z plotny.
-
6
Na servírovací talíř dejte těstoviny, pokapejte je jogurtovou omáčkou, přidejte mleté maso, cherry rajčata a posypte petrželkou. Nakonec vše zalijte paprikovým máslem.
Zajímavé tipy
- Pro výraznější chuť přidejte špetku chilli nebo trochu římského kmínu do masové směsi.
- Klasický jogurt lze nahradit řeckým jogurtem pro krémovější variantu.
- Pro vegetariánskou verzi nahraďte maso restovanými žampiony nebo jinou zeleninovou směsí.
- Vyzkoušejte také těstoviny se slaninou a kapustičkami nebo těstoviny s fetou a cherry rajčaty podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Turkish pasta? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko