Boží milosti
Čas přípravy:
1 hod 30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 30 Kč
5. ledna 2023
Boží milosti jsou tradiční velikonoční, případně také masopustní cukroví, které potěší nejednoho koledníka. Těsto se připravuje z mouky, másla, žloutků, citronové kůry a dalších surovin, poté se smaží a následně obaluje v moučkovém cukru.
Recept boží milosti vás vyjde na 1 Kč za 1 porci.
30 porcí připravíte za 30 Kč.
Ingredience
-
300 g
-
1 lžička
-
1 lžíce
-
1 lžička
-
40 g
-
4 lžíce
-
2 lžíce
-
2 ks
-
1 špetka
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Ze všech přísad vytvoříme rukama hladké těsto a důkladně ho propracujeme.
-
2
Zabalíme do sáčku a necháme chvíli ztuhnout v lednici.
-
3
Asi za 30 minut těsto rozválíme na tenký plát silný cca 0,5 cm a ostrým nožem nebo rádýlkem nakrájíme na čtverečky nebo obdélníky o velikosti asi 5 cm.
-
4
V každém z nich uprostřed ještě uděláme několik zářezů, aby se cukroví lépe prosmažilo.
-
5
Na pánvi nebo v litinovém kastrolu rozpálíme vyšší vrstvu sádla a jednotlivé boží milosti smažíme po obou stranách. Hotové poznáme podle toho, že se trochu nafouknou a zrůžoví.
-
6
Zrůžovělé milosti přendáme na ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
-
7
Ještě horké cukroví obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem. Podávat můžeme dle chuti teplé i vychladlé.
Líbil se vám recept Boží milosti? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko