1/0
Udělejte si chutnou a zdravou pauzu s ředkvičkovou pomazánkou, která je bohatá na vitamíny a bílkoviny díky vajíčkům. Tato lehká a svěží kombinace sýru žervé a dalších lahodných přísad je ideální pro rychlou přípravu. Potěší vás jako skvělá svačina na výlet nebo do kanceláře.
Začněte vařením vajec ve vroucí vodě po dobu 9 minut. Po dokončení je rychle ochlaďte pod studenou vodou, oloupejte a nakrájejte na malé kostky.
Ředkvičky omyjte a nakrájejte na tenké nudličky. Jemně je osolte a nechte je pustit šťávu. Eidam také nakrájejte na jemné nudličky.
V misce smíchejte žervé s máslem, smetanou a hořčicí. Přidejte polovinu nakrájených vajec, eidam a vymačkané ředkvičky. Směs dochuťte solí a bílým pepřem dle preferencí.
Pomazánku rozetřete na celozrnné bagety, posypejte zbývajícími vajíčky a ozdobte řeřichou.
Líbil se vám recept Ředkvičková pomazánka s vajíčky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.