Bramborové šišky se strouhankou

Čas přípravy: 40 min
Obtížnost: Střední
Cena: 66 Kč
Redakce Kupi.cz
21. července 2023
Bramborové šišky se strouhankou, polité máslem, servírovány na bílém talíři, vedle talíře vidlička Lamart.cz

Bramborové šišky se strouhankou jsou sladký pokrm, který milují hlavně děti. Dochutit je můžete také mákem nebo tvarohem, samotné šišky skvěle chutnají i jako příloha ke slaným pokrmům.

Recept bramborové šišky se strouhankou vás vyjde na 11 Kč za 1 porci. 6 porcí připravíte za 66 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Tesco za 66 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Lamart
Sponzor receptu

Recept

  • 1

    Strouhanku opražte nasucho na pánvi dozlatova a potom ji smíchejte s moučkovým cukrem.

  • 2

    Moučné brambory uvařte ve slupce a nechte je vychladnout. Potom je oloupejte a nastrouhejte na struhadle najemno. Přidejte škrob, sůl, vejce, mouku a vypracujte bramborové těsto.

  • 3

    Na pomoučněném stole vyválejte tenký a dlouhý váleček a rozdělte jej na dílky – šišky.

  • 4

    Šišky vložte do vroucí osolené vody a vařte asi 8–10 minut. Po vyjmutí z vody můžete ihned podávat. Horké šišky promastěte rozpuštěným máslem.

  • 5

    Hotové šišky posypte strouhankou a při podávání můžete ještě polít rozpuštěným máslem.

Zajímavé tipy
  • Vyzkoušejte také recept na vynikající bramborové šišky s mákem.
  • Do brambor můžete přidat najemno nasekané bylinky, šišky jsou pak voňavější.
  • Těsto na šišky by nemělo být ani tuhé, ani řídké, proto přidávejte mouku postupně a pracujte rychle, těsto má totiž tendenci řídnout.

Líbil se vám recept Bramborové šišky se strouhankou? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.