Rybí prsty zapečené se sýrem a hranolky
Čas přípravy:
45 min
Obtížnost: Střední
Cena: 80 Kč
6. února
Vyzkoušejte trend, který si získal TikTok – zapečené rybí prsty se sýrem a hranolky! Křupavé rybí prsty, dokonale opečené hranolky a lahodně rozteklý sýr tvoří neodolatelnou kombinaci, která je snadná na přípravu. Tento jednoduchý recept se stal virální senzací a nyní máte šanci ho ochutnat i vy. Stačí pár surovin, pár minut v troubě a máte hotové dokonalé jídlo.
Recept rybí prsty zapečené se sýrem a hranolky vás vyjde na 20 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 80 Kč.
Ingredience
-
16 ks
-
3 lžičky
-
3 lžičky
-
2 hrnky
-
200 g
-
200 g
-
300 g
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Předehřejte troubu na 200 °C. Vyskládejte rybí prsty do zapékací misky a pečte je v troubě 10 minut, dokud nebudou zlatavé.
-
2
Nyní si připravte bešamelovou omáčku. Na pánvi rozehřejte máslo, přidejte mouku a míchejte, dokud směs nezíská zlatavou barvu.
-
3
Pomalu přilévejte mléko, stále míchejte metličkou, aby vznikla hladká omáčka.
-
4
Přidejte strouhaný sýr a hrášek do bešamelu, osolte, opepřete a míchejte, dokud se sýr nerozpustí a omáčka nezhoustne.
-
5
Bešamelovou omáčku nalijte na předpečené rybí prsty a rovnoměrně ji rozetřete.
-
6
Navrch položte hranolky a vraťte do trouby.
-
7
Pečte dalších 10 minut, dokud hranolky nebudou křupavé.
-
8
Posypte zbylým sýrem a dopečte dokud se sýr nerozpustí a nezíská zlatavou barvu.
-
9
Po vyndání z trouby ozdobte nasekanou petrželkou a podávejte horké.
Zajímavé tipy
- Pro rychlejší variantu můžete využít hotové bešamelové omáčky z obchodu.
- Pokud nejste fanouškem hrášku, můžete jej vynechat, nahradit kukuřicí nebo mrkví.
- Klidně experimentujte s různými druhy sýrů – gouda dodá jemnou chuť, zatímco čedar je ostřejší.
- Pro zdravější verzi si zkuste upéct domácí hranolky z batátů nebo klasických brambor.
Líbil se vám recept Rybí prsty zapečené se sýrem a hranolky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko