Tatarák
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 292 Kč
8. listopadu 2022
Tatarák neboli tatarský biftek patří k oblíbeným pochoutkám. Jeho základem je kvalitní čerstvé hovězí maso, které můžete dochutit celou řadou surovin.
Recept tatarák vás vyjde na 73 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 292 Kč.
Ingredience
-
400 g
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
-
-
2 ks
-
3 stroužky
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Maso dvakrát přemelte, aby bylo jemné. Pokud máte rádi opravdu jemný tatarák, můžete maso naškrábat nožem.
-
2
Maso přemístěte do misky. Přidejte cibuli, hořčici, kečup a worcesterovou omáčku.
-
3
Maso osolte, opepřete, přidejte žloutky.
-
4
Vše dobře promíchejte. Vyrobený tatarák nechejte vychladit v lednici.
-
5
Krajíce chleba opečte nasucho na pánvi z obou stran a poté je potřete česnekem. Topinky podávejte společně s tatarákem.
Líbil se vám recept Tatarák? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko