Okurkové jednohubky s restovanými krevetami

Časová náročnost: 20 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Okurkové jednohubky s restovanými krevetami naservírované na talíři Kupi

Tyto jednohubky musíte ochutnat. Kombinace šťavnaté okurky doplněná o specifickou chuť avokáda a smažených krevet je doslova slastí pro všechny milovníky lehkých jídel s vůní exotiky.

Ingredience

Postup přípravy

  • 1

    Okurku oloupejte, nakrájejte na šikmé plátky silné asi 1⁄2 cm a dejte stranou.

  • 2

    Avokádo oloupejte, vydlabejte a v míse rozmačkejte vidličkou. Přidejte čerstvý sýr a promíchejte s limetovou šťávou, medem, koprem, solí a pepřem. Připravenou pomazánku natřete na okurkové plátky.

  • 3

    Vyloupané krevety orestujte v pánvi na másle nebo olivovém oleji dozlatova, osolte a opepřete. Položte je na okurku s avokádem a ozdobte chilli vločkami a nasekaným koprem nebo jinými bylinkami dle chuti.

Líbil se vám recept Okurkové jednohubky s restovanými krevetami? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.