Růžičky z tortill
Čas přípravy:
10 min
Obtížnost: Snadný
2. října
Tortillové růžičky jsou originální, pestré a velmi všestranné. Skvěle doplní slavnostní tabuli, ale hodí se i na neformální setkání s přáteli. Stačí pár základních surovin a vykouzlíte pochoutku, která potěší oko i chuťové buňky – a láká k dalšímu soustu.
Ingredience
-
1 ks
-
3 plátky
-
5 plátků
-
2 lžíce
-
5 ks
-
Recept
-
1
Položte tortillu na pracovní plochu a potřete ji tenkou a rovnoměrnou vrstvou sýrové pomazánky.
-
2
Na pomazánku rozložte větší plátky kuřecí šunky tak, aby zakryly celý povrch tortilly.
-
3
Připravenou tortillu se šunkou rozřežte na podélné pásky široké přibližně 4–5 cm.
-
4
Na začátek každého proužku položte 3–4 kolečka sýra tak, aby jejich polovina vyčnívala přes okraj proužku – vzniknou tak pozdější „okvětní lístky“.
-
5
Proužek začněte od okraje sýrů pevně, ale ne příliš těsně rolovat směrem dovnitř. Sýr by se měl při rolování mírně rozevírat, čímž vytvoří dojem květu.
-
6
Hotovou růžičku postavte na talíř. Vedle ní zapíchněte párátko s kouskem listového salátu a půlkou cherry rajčátka – vytvoříte tak vzhled listu a poupátka.
-
7
Růžičky naaranžujte na talíř a ihned podávejte. Můžete je také připravit s předstihem a na chvíli uložit do lednice – zpevní se a budou lépe držet tvar.
Zajímavé tipy
- Do receptu můžete použít jakoukoliv pomazánku (dip), zkuste si třeba vyrobit nějakou z našich pomazánkových receptů.
Líbil se vám recept Růžičky z tortill? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko