Minipalačinkové špízy s jahodami a čokoládou
Čas přípravy:
45 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 36 Kč
13. října
Pusťte se do přípravy minipalačinkových ovocných špízů – skvělé volby nejen pro děti, ale i jako netradiční pochoutka na oslavy, brunche nebo pohodové posezení s přáteli. Kombinace nadýchaných mini palačinek a čerstvého ovoce na špejli nejen skvěle vypadá, ale ještě lépe chutná. Vyzkoušejte je a nebudete litovat.
Recept minipalačinkové špízy s jahodami a čokoládou vás vyjde na 3 Kč za 1 porci.
12 porcí připravíte za 36 Kč.
Ingredience
Na mini palačinky:
-
1 ks
-
150 g
-
200 ml
-
1 lžíce
-
1 lžička
-
1 špetka
-
Na špízy:
-
500 g
-
100 g
-
1 hrst
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
Na mini palačinky:
-
1
V míse si rozšlehejte vejce společně s mlékem, poté přidejte cukr a špetku soli. Do směsi postupně zapracujte mouku smíchanou s práškem do pečiva, dokud nezískáte hladké těsto bez hrudek. Těsto nechte poté krátce odstát.
-
2
Na nepřilnavé pánvi rozehřejte trochu másla. Pomocí malé lžičky nanášejte na pánev drobné porce těsta – tím vzniknou malé palačinky.
-
3
Opékejte je z obou stran dozlatova. Po usmažení je nechte vychladnout.
Na špízy:
-
1
Jahody nejprve omyjte, odstraňte stopky a nakrájejte je na poloviny nebo silnější plátky, aby se snadno napichovaly.
-
2
Na špejle postupně napichujte střídavě mini palačinky a jahody, dokud není celá špejle zaplněná. Čokoládu si rozpusťte buď ve vodní lázni, nebo v mikrovlnné troubě. Pomocí lžičky nebo sáčku s ustřiženým rožkem ji poté přelijte cikcak přes hotové špízy.
-
3
Nakonec vše posypte nasekanými oříšky. Nechte čokoládu chvíli zatuhnout a servírujte.
Zajímavé tipy
- Doporučujeme připravit si palačinky o něco menší, než se vám zdá nutné, protože na špejli vypadají úhledněji a také drží lépe tvar.
- Jahody lze kombinovat i s banánem, který dodá větší sladkost.
- Vyzkoušejte také palačinkovou růži podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Minipalačinkové špízy s jahodami a čokoládou? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko