Grilovaný meloun
Čas přípravy:
20 min
Obtížnost: Snadný
26. června
Připravte si nevšední gastronomický zážitek s grilovaným melounem. Tento osvěžující pokrm můžete servírovat jako samostatnou pochoutku nebo jej podávat k pečenému masu. Originální chuť melounů obohatí vaše letní grilování o nový rozměr.
Ingredience
-
0,5 ks
-
150 g
-
1 ks
-
1 špetka
Recept
-
1
Melouny nakrájejte na silnější kolečka a ta poté překrojte na trojúhelníky. Každý z nich napíchněte na špejli.
-
2
Pokapejte je citronovou šťávou a posypte třtinovým cukrem, případně smíchaným s chilli práškem.
-
3
Dejte melouny na rozpálený gril a grilujte, dokud cukr nezkaramelizuje. Poté je ihned odeberte z grilu.
Zajímavé tipy
- Před grilováním můžete melouny nechat chvíli marinovat v lednici, aby nasákly všechny chutě.
- Pokud máte rádi pikantní jídla, můžete přidat více chilli nebo vyzkoušet další koření podle své chuti.
- Vyzkoušejte také grilovaný sýr halloumi podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Grilovaný meloun? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko