Nakládaná mořská štika Yü La’C
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 92 Kč
26. ledna 2023
Lamart.cz
Nakládaná mořská štika Yü La’C má jemnou, lehce pikantní chuť, kterou si zajisté zamilujete. Tento pokrm je velmi jednoduchý na přípravu a zabere vám pouze minimum času. Skvěle se tedy hodí jako rychlá teplá večeře nebo oběd.
Recept nakládaná mořská štika yü la’c vás vyjde na 23 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 92 Kč.
Ingredience
-
600 g
-
400 g
-
100 ml
-
20 ml
-
40 ml
-
100 ml
-
2 ks
-
2 ks
-
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Rybí filety očistěte, případně vytáhněte kosti a důkladně vysušte utěrkou. Nakrájejte na větší kousky a vložte do misky. Přidejte vejce, 1/2 rybí a ústřicové omáčky a solamyl. Společně promíchejte a nechte odležet v lednici.
-
2
Ve woku rozpalte olej, vložte kousky ryb, smažte postupně dozlatova a poté je vyjměte.
-
3
Po usmažení slijte větší část oleje a do pánve vložte očištěnou a na kousky nakrájenou kapii, jarní cibulku na kolečka a společně orestujte.
-
4
Zalijte vínem, nechte lehce odvařit a přidejte zbytek ústřicové a rybí omáčky a sójovou omáčku. Promíchejte a přidejte usmaženou rybu.
-
5
Podle potřeby zahustěte solamylem rozmíchaným ve studené vodě. Nakonec přidejte špetku cukru.
Zajímavé tipy
- Vhodnou přílohou je uvařená jasmínová rýže nebo čínské skleněné nudle.
- Skvělou chuť dodá tomuto pokrmu i čerstvě nasekaný koriandr přidaný do pokrmu těsně před dokončením.
Líbil se vám recept Nakládaná mořská štika Yü La’C? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko