Hovězí kofty s hummusem a lehkým salátkem

Časová náročnost: 45 min
Obtížnost: Střední
Cena: 90 Kč
Redakce Kupi.cz
27. července
Hovězí kofty se salátkem v zeleném talíři Martina Lancingerová

Hledáte lehkou variantu oběda, který zasytí? Zkuste si připravit šťavnaté hovězí kofty s orientální delikatesou – hummusem a lehkým salátkem. Během chvíle vykouzlíte oběd jako z luxusní restaurace.

Recept hovězí kofty s hummusem a lehkým salátkem vás vyjde na 45 Kč za 1 porci. 2 porce uvaříte za 90 Kč.

Ingredience

Kofty

Hummus

Salát

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Tesco za 90 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Postup přípravy

Kofty

  • 1

    Mleté maso ochutíme prolisovaným česnekem, nadrobno nakrájenou petrželí, kmínem, solí a pepřem.

  • 2
    Z masa vytvoříme 6 šišek, které napícháme na jehlice nebo špejle.
  • 3
    Potřeme trochou oleje a dáme grilovat.

Hummus

  • 1
    Suroviny na hummus vložíme do mixéru a promixujeme dohladka.

Salát

  • 1
    Do misky vložíme salátový mix. Oloupanou mrkev nastrouháme škrabkou na nudličky.
  • 2
    Rajčata rozpůlíme a okurku nakrájíme na slabé plátky.
  • 3
    Zeleninu promícháme s trochou olivového oleje, octa, špetkou soli a pepře.
  • 4
    Na talíři posypeme nasucho opečenými slunečnicovými semínky.

Líbil se vám recept Hovězí kofty s hummusem a lehkým salátkem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Recepty, které by vás mohly zajímat