Trhaný salát s kozím sýrem

Časová náročnost: 30 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Trhaný salát s kozím sýrem a fíky, servírovaný na bílém talíři. Lamart.cz

Trhaný salát s kozím sýrem, fíky, ořechy a pomerančovým dresinkem jistě mile překvapí svou dokonale vyváženou chutí, která vám utkví v paměti a budete si ho chtít dopřávat častěji. Na přípravu je velmi rychlý a jednoduchý, takže ho s jistotou zvládne připravit každý.

Ingredience

Dresink

Salát

Lamart
Sponzor receptu

Postup přípravy

Dresink

  • 1

    Vymačkejte šťávu z pomerančů a limetky, přidejte olivový olej, med, z mlýnku namletý pepř, podle chuti osolte a vše spolu dohromady vymíchejte v hladký krém.

  • 2

    Do dresinku můžete přidat najemno nakrájenou kůru z pečlivě omytého pomeranče.

Salát

  • 1

    Saláty pečlivě omyjte, osušte a natrhejte na větší kusy.

  • 2

    Přidejte opranou rukolu, na malé kousky natrhaný salát radicchio a vše promíchejte, pokapejte trochou pomerančového dresinku, přidejte nakrájené fíky, ořechy a lehce opět promíchejte.

  • 3

    Servírujte na talíř a nahoru položte nakrájený kozí sýr. Hotový salát můžete ještě ozdobit nudličkami pomeranče.

Líbil se vám recept Trhaný salát s kozím sýrem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.