Kdo by nemiloval pizzu? Jednoduchý koncept placky z těsta, na kterou je nakladeno cokoliv od rajčatové omáčky a uzenin všeho druhu až po fíky, mořské plody, tofu či malé hamburgery, dobyl svět. Pizzu zná snad opravdu každý. Ne všichni však vědí o jejích tajích, rekordech a neobyčejných místech, kde se vyskytla.
Pizza patří mezi jídla, která opustila tíži naší planety a vydala se do vesmíru. V roce 2001 si na této dosti nezvyklé donášce pizzy jako první pochutnal ruský kosmonaut Jurij Usačov na Mezinárodní kosmické stanici ISS.
Největší pizza na světě vznikla v roce 2012 v Římě pod dohledem Dovilia Nardiho. Měřila 1 261 metrů čtverečních a jedná se o vítězství pro milovníky pizzy i celiaky. Byla totiž kompletně bezlepková.
Pizzu Hawai vymyslel Řek v Kanadě. Velmi kontroverzní kombinace surovin, kde se ananas potkává se šunkou, vznikla v roce 1962. Sama Panopoulose v Ontariu nudila malá nabídka ingrediencí na pizzu, a proto se na ní rozhodl vyzkoušet ovoce z konzervy – konkrétně ananas. Každý za sebe si musí rozhodnout, jestli ho oslavovat, nebo zatratit.
Energetická hodnota průměrného kousku pizzy se pohybuje někde mezi 200 a 370 kaloriemi. Málokdo považuje pizzu za dietní jídlo, ale jeden či dva kousky nejsou ve vyváženém jídelníčku žádná katastrofa.
Pizza má svoje vlastní mistrovství světa, kde lidé ze všech koutů planety soutěží v několika disciplínách včetně těstové akrobatiky ve volném stylu. Nejčastěji je mezinárodní pizza klání pořádáno v italské Parmě.
První objednávka pizzy pomocí počítače proběhla již v roce 1974. Zřejmě ale ne tak, jak si představujete. Místo online objednávky potřebovali výzkumníci Michiganské státní univerzity otestovat hlasový výstup jejich zařízení. Přiložili tedy sluchátko k počítači, a ten jim následně svým robotickým hlasem objednal pepperoni pizzu s houbami a šunkou.
Původ pizzy ani jejího názvu není znám. Jako termín pro jídlo se název pizza objevil v roce 997 n. l. v italské Gaetě. Moderní pizza pak vznikla v pozdním 18. století v Neapoli.
V roce 2009 byla otevřena první pizzerie v Severní Koreji. Diktátor Kim Čong-un strávil velkou část mládí v zahraničí, kde si pizzu velmi oblíbil. Do hlavního města Pchjongjangu proto pozval významného italského kuchaře, aby budoucí zaměstnance pizzerie naučil svoje řemeslo.
Jako donašeči pizzy se ve svých začátcích živilo hned několik slavných osobností. Patří mezi ně komik Bill Murray, Stephen Baldwin nebo belgická akční hvězda Jean-Claude Van Damme.
Nejdražší pizza na světě stojí 21 tisíc korun a mimo jiné na ní najdete norského humra, tři druhy kaviáru a australskou růžovou sůl.
Kupte se slevou Pizza mražená Ristorante Dr. Oetker.