Rychlá čokoládová bublanina s rebarborou

Čas přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 32 Kč
Redakce Kupi.cz
16. června
Rychlá čokoládová bublanina s rebarborou na kulatém talíři zdobená čerstvými jahodami a květy šeříku. Ilustrační foto: A_Lein / Shutterstock.com

Využití sezónní rebarbory nebylo nikdy jednodušší! S touto rychlou čokoládovou bublaninou si za pouhých 45 minut zaručeně získáte srdce všech milovníků dezertů. Společnost hořkosladkého kakaa a svěžest rebarbory vytváří výraznou chuť, kterou oceníte k odpolední kávě nebo jako neodolatelný doplněk při oslavě. Ideální i pro ty, kteří s pečením teprve začínají. Snadná příprava je třešničkou na dortu, která zaručeně potěší!

Recept rychlá čokoládová bublanina s rebarborou vás vyjde na 4 Kč za 1 porci. 8 porcí připravíte za 32 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 32 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Rebarboru očistěte a nakrájejte na malé kousky. Nasypte do misky a přidejte 50 g cukru. Promíchejte a nechte chvíli odpočívat.


  • 2

    Předehřejte troubu na 180 °C. Formu na koláč nebo bábovku vymažte máslem a vysypte moukou, aby se těsto nepřilepilo.


  • 3

    Ve velké míse vyšlehejte vejce s 100 g krystalového cukru a vanilkovým cukrem, až směs zhoustne. Přidejte mléko a olej, zlehka promíchejte.


  • 4

    Přesejte mouku, kypřicí prášek a kakao do tekuté směsi a míchejte, než vytvoříte hladké těsto.


  • 5

    Těsto nalijte do připravené formy a zlehka rozprostřete. Rovnoměrně posypte rebarborou.


  • 6

    Pečte asi 30 minut při 180 °C. Zkontrolujte špejlí – pokud je suchá, je bublanina hotová.


  • 7

    Nechte koláč vychladnout, nakrájejte na porce a podávejte.


Zajímavé tipy
  • Rebarboru můžete nahradit jiným ovocem, jako jsou jahody, maliny nebo švestky.
  • Přidejte hrst nasekané hořké čokolády pro bohatší chuť.
  • Posypte povrch bublaniny plátky mandlí nebo drobenkou před pečením pro křupavý efekt.
  • Vyzkoušejte také hrnkovou třešňovou bublaninu nebo jahodovou bublaninu s tvarohem podle našeho receptu.

Líbil se vám recept Rychlá čokoládová bublanina s rebarborou? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.