Vaječný likér bez alkoholu
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 60 Kč
7. prosince 2023
Ilustrační foto: Brent Hofacker / Shutterstock.com
Vaječný likér k zimě a Vánocům tak nějak prostě patří. Ne každý však z nejrůznějších důvodů může pít jeho klasickou verzi s alkoholem, a právě pro ty je tady jeho varianta bez alkoholu. Nalaďte se na Vánoce s nealko vaječným likérem podle našeho receptu.
Recept vaječný likér bez alkoholu vás vyjde na 10 Kč za 1 porci.
6 porcí připravíte za 60 Kč.
Ingredience
-
500 ml
-
250 ml
-
100 g
-
6 ks
-
0,5 lžičky
-
0,25 lžičky
-
0,25 lžičky
-
1 špetka
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Žloutky prošleháme s cukrem na vláčný krém.
-
2
V hrnci přivedeme k varu mléko se smetanou, přidáme muškátový oříšek a špetku soli. Mléko se smetanou postupně po lžičkách přidáme ke žloutkům, aby se směs nesrazila.
-
3
Do hrnce dáme vodu a připravíme si misku na vodní lázeň. Směs na vaječný likér zahříváme ve vodní lázni, dokud nezhoustne, poté přidáme vanilkový extrakt a rumové aroma.
-
4
Hotový nealko vaječný likér přelijeme do láhve a necháme vychladit.
Zajímavé tipy
- Nealko vaječný likér můžete přidat také do kávy nebo jako přísadu do pečení.
- Máte raději klasiku? Připravte si vaječňák podle Ivety Fabešové.
Líbil se vám recept Vaječný likér bez alkoholu? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko