Linecké košíčky s domácím taveným sýrem z tvarůžků
Čas přípravy:
1 hod 30 min
Obtížnost: Střední
Cena: 30 Kč
11. března
Vánoce mohou být nejen sladké, ale také chutné s trochou netradiční kreativity. Použití tvarůžků v těchto lineckých košíčcích dává tradičním pokrmům svěží a moderní chuť. Skvělá alternativa pro gurmány a ty, kdo během svátků hledají zajímavé a vyvážené chutě. Tyto voňavé košíčky s domácím taveným sýrem ozdobí nejen váš stůl, ale okouzlí i vaše chuťové pohárky. Rozhodně stojí za to je vyzkoušet!
Recept linecké košíčky s domácím taveným sýrem z tvarůžků vás vyjde na 2 Kč za 1 porci.
15 porcí připravíte za 30 Kč.
Ingredience
-
160 g
-
80 g
-
1 ks
-
1 lžička
-
2 lžíce
-
125 g
-
25 g
-
250 g
-
1 lžička
-
1 velká hrst
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Smíchejte mouku s nastrouhaným studeným máslem, žloutkem, solí a studenou vodou. Vypracujte těsto, které nechte odpočinout v lednici alespoň 30 minut.
-
2
Vytvarujte z těsta košíčky ve formičkách a pečte je asi 15 minut při 180 °C. Nechte vychladnout.
-
3
Tvarůžky nakrájejte na malé kousky. Rozpusťte máslo v hrnci, přidejte tvarůžky a míchejte, dokud se nerozpustí. Přidejte tvaroh a jedlou sodu.
-
4
Jakmile směs zřídne a začne téct, odstavte ji. Náplň lehce zchlaďte, ale musí zůstat tekutá, aby ji bylo možné nastříkat do upečených košíčků.
-
5
Košíčky naplňte náplní, nechte ztuhnout v chladu a ozdobte je rybízem.
Zajímavé tipy
- Pro výraznější chuť vyzkoušejte do náplně přidat kousky česneku nebo bylinky.
- Pro ozdobu můžete použít i další druhy ovoce, jako jsou plátky kiwi nebo hroznové víno.
- Pokud chcete snížit čas přípravy, košíčky můžete připravit den předem a náplň udělat až těsně před servírováním.
- Vyzkoušejte také tvarůžkovou pomazánku podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Linecké košíčky s domácím taveným sýrem z tvarůžků? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko