Slaný velikonoční koláč
Čas přípravy:
1 hod 15 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 174 Kč
25. března
Slaný velikonoční koláč se šunkou, vejci a sýrem je skvělou volbou na jarní pohoštění. Křehké máslové těsto, plněné chutnou směsí uzeniny, vařených vajec a smetany, pečené do zlatova, potěší každého. Tento koláč je ideální teplý i studený, skvěle se hodí na sváteční stůl, piknik nebo návštěvu. Jeho příprava je snadná a výsledek určitě potěší chuťové pohárky všech hostů.
Recept slaný velikonoční koláč vás vyjde na 29 Kč za 1 porci.
6 porcí připravíte za 174 Kč.
Ingredience
-
200 g
-
150 g
-
3 ks
-
4 ks
-
200 g
-
250 g
-
200 ml
-
3 lžíce
-
na dochucení
-
na dochucení
-
na dochucení
-
na dochucení
-
na dochucení
-
na dochucení
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
V míse smíchejte mouku se solí, přidejte máslo nakrájené na kostičky a rychle vypracujte hladké těsto. V případě potřeby přidejte trochu studené vody.
-
2
Předehřejte troubu na 170 °C a připravte si formu, kterou vyložte pečicím papírem.
-
3
Z těsta vyválejte plát a vložte ho do formy. Okraje přitlačte k formě a dno propíchejte vidličkou.
-
4
Nakrájejte šunku a vařená vejce na kostičky. Sýr nastrouhejte a uložte na těsto.
-
5
V míse prošlehejte syrová vejce se smetanou, polévkovým kořením, pepřem, tymiánem a petrželkou.
-
6
Směs nalijte na koláč a ozdobte cherry rajčaty.
-
7
Formu vložte do předehřáté trouby a pečte zhruba 45 minut, dokud náplň neztuhne.
-
8
Koláč nechte chvíli zchladnout, poté nakrájejte na porce a podávejte teplý či studený.
Zajímavé tipy
- Můžete přidat také jiné bylinky dle chuti, například oregano nebo bazalku.
- Pokud máte rádi pikantní chutě, zkuste přidat trochu sušené chilli nebo pikantní papriky.
- Pro vegetariánskou variantu lze šunku nahradit uzeným tofu.
- Vyzkoušejte také závin s vaječnou náplní podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Slaný velikonoční koláč? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko