Waldorfský salát s kuřecím prsem
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 148 Kč
4. ledna
Ilustrační foto: Stepanek Photography / Shutterstock.com
Waldorfský salát s kuřecím prsem skvěle poslouží jako svěží lehký oběd i večeře. Kombinace na kousky nakrájeného řapíkatého celeru, vlašských ořechů, jablek a majonézy společně s grilovaným kuřecím masem vás zaručeně dostane. Originální recept má prý na svědomí restauratér Oscar Tschirky, který salát poprvé podával v roce 1893 v newyorském hotelu Waldorf Astoria. Vychutnejte si toto jídlo společně s námi.
Recept waldorfský salát s kuřecím prsem vás vyjde na 37 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 148 Kč.
Ingredience
-
500 g
-
2 ks
-
2 ks
-
1 ks
-
2 lžíce
-
2 lžíce
-
-
4 hrsti
-
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Kuřecí prsa omyjte a očistěte. Potom je okořeňte. Rozpalte gril nebo pánvičku a opečte je z obou stran.
-
2
Řapíkatý celer i jablka nakrájejte na tenké nudličky a zakápněte citronovou šťávou, aby nezhnědly.
-
3
Ledový salát natrhejte, promíchejte spolu s celerem a jablky.
-
4
Majonézu smíchejte s bílým jogurtem. Přidejte pepř, sůl, trochu cukru a citronovou šťávu. Pořádně vmíchejte do salátu.
-
5
Nakonec posypte vlašskými ořechy a podávejte s ogrilovaným kuřecím masem, nakrájeným na plátky.
-
6
Salát můžete dozdobit lístky natě z řapíkatého celeru.
Zajímavé tipy
Vyzkoušejte také salát Caesar nebo avokádový salát s kuřecím masem.
Líbil se vám recept Waldorfský salát s kuřecím prsem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko