Tiramisu cheesecake
Čas přípravy:
1 hod 30 min
Obtížnost: Střední
Cena: 344 Kč
19. května
Tiramisu cheesecake je unikátní fúze dvou ikonických dezertů, která okamžitě uchvátí chuťové pohárky svojí kombinací kávové polevy, krémového sýra a piškotů nasáklých espressem. Tento dezert nabízí působivý mix chutí, kde každý kousek překvapí svou bohatostí a dokonalostí. Pro ty, kdo milují obě sladkosti, se stane tento cheesecake neodolatelným dezertem.
Recept tiramisu cheesecake vás vyjde na 43 Kč za 1 porci.
8 porcí připravíte za 344 Kč.
Ingredience
-
700 g
-
180 g
-
3 ks
-
2 lžíce
-
100 ml
-
12 ks
-
200 ml
-
150 g
-
180 g
-
90 g
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Formu na dort vyložte pečicím papírem a předehřejte troubu na 180 °C.
-
2
Krémový sýr vyšlehejte s cukrem do hladké směsi a postupně vmíchejte vajíčka. Přidejte mouku a smetanu a šlehejte, dokud nevznikne hladká náplň. Třetinu náplně nalijte do dortové formy.
-
3
Zbylé cukrářské piškoty namočte do espressa a položte je na horní vrstvu náplně. Polijte zbylou náplní a pečte 45 minut. Poté nechte vychladnout.
-
4
Na polevu smíchejte moučkový cukr s espressem a natáhněte ji na vrch dortu. Nechte ztuhnout.
-
5
Mascarpone vyšlehejte s moučkovým cukrem, naložte ho do cukrářského sáčku a pomocí hladké špičky ozdobte dort. Před podáváním posypte kakaem.
Zajímavé tipy
- Před servírováním posypte dort jemným kakaovým práškem pro lahodnější vzhled a chuť.
- Použití kvalitní kávy může výrazně umocnit celkové aroma dezertu.
- Pokud máte rádi sladší varianty, můžete přidat trochu cukru do kávy, do které namočíte piškoty.
- Vyzkoušejte také dubajský cheesecake nebo makový cheesecake s mascarpone podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Tiramisu cheesecake? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko