Grilované meruňky v máslovém karamelu
Čas přípravy:
45 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 60 Kč
27. června
Udělejte své letní grilování nezapomenutelným s nevšedním dezertem. Toto ovoce se stane perfektním sladkým zakončením hlavního chodu nebo samostatným dezertem při každé příležitosti. Lahodné spojení karamelu a meruněk v kombinaci se zakysanou smetanou dodává celému pokrmu osvěžující letní chuť.
Recept grilované meruňky v máslovém karamelu vás vyjde na 15 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 60 Kč.
Ingredience
-
1000 g
-
150 g
-
50 g
-
40 ml
-
50 g
-
190 g
-
1 špetka
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Meruňky rozkrojte na poloviny a vyjměte pecku.
-
2
V pánvi zkaramelizujte cukr, opatrně přilijte rum, přidejte trochu vody a špetku soli. Odstavte z plamene a zašlehejte máslo.
-
3
Meruňky ugrilujte do poloměkka a vložte je do připraveného karamelu, ve kterém je důkladně obalte. Nechte je v karamelu jemně probublat na grilu.
-
4
Na hotové meruňky posypte nasekané vlašské ořechy a podávejte s trochou zakysané smetany.
Zajímavé tipy
- Pokud chcete prohloubit chuť pokrmu, přidejte do karamelu špetku skořice nebo vanilky.
- Pro ozdobu a kontrast můžete na dezert naservírovat čerstvou mátu.
- Vyzkoušejte také meruňkové chutney podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Grilované meruňky v máslovém karamelu? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko