Korejský okurkový salát
Čas přípravy:
40 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 22 Kč
1. srpna
Korejský tukožroutský salát z marinovaných okurek, známý jako Oi Muchim, je aktuálním hitem internetu. Tento salát je ideální pro ty, kdo chtějí zhubnout a zároveň touží po zdravější postavě. Jeho křupavé a chutné ingredience, jako jsou salátové okurky, rýžový ocet a česnek, okouzlí nejen při dietě.
Recept korejský okurkový salát vás vyjde na 11 Kč za 1 porci.
2 porce připravíte za 22 Kč.
Ingredience
-
1 ks
-
2 lžičky
-
1 lžíce
-
1 lžička
-
1 lžíce
-
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Omyjte okurky a nakrájejte nebo nastrouhejte je na tenké plátky i se slupkou pro křupavost a lepší absorpci chutí.
-
2
Připravte marinádu smícháním rýžového octa, sójové omáčky, cukru, sezamového oleje a česneku podle chuti.
-
3
Smíchejte plátky okurek s marinádou a nechte je odležet v lednici aspoň na 30 minut.
-
4
Před podáváním posypte sezamovými semínky, čerstvou nakrájenou červenou cibulí a chilli papričkami podle vaší chuti.
Zajímavé tipy
- Salát je ideální jako příloha k různým asijským pokrmům nebo jako samotný odlehčený oběd.
- Experimentujte s přidáním dalších druhů zeleniny, například mrkve či cukety, pro obohacení chutí.
- Vyzkoušejte také salát panzanella podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Korejský okurkový salát? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko