Švédský koláč bez těsta
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 112 Kč
2. září
Jedinečný tvarohový koláč, který nepoužívá klasické těsto, vás osloví svým netradičním postupem. Suchá moučná směs se střídá s řídkou tvarohovou náplní a máslem, které zajistí zlatavý povrch při pečení. Rozinky koláči dodají jemnou sladkost, a tak si můžete vychutnat tento jednoduchý dezert kdykoliv během dne.
Recept švédský koláč bez těsta vás vyjde na 8 Kč za 1 porci.
14 porcí připravíte za 112 Kč.
Ingredience
-
3 hrnky
-
1 hrnek
-
1 balení
-
750 g
-
3 ks
-
2 hrnky
-
1 balení
-
1 hrst
-
-
125 g
-
na ozdobu
-
na ozdobu
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Předehřejte troubu na 180 °C a vymažte plech nebo zapékací nádobu máslem.
-
2
Rozinky opláchněte a spařte horkou vodou.
-
3
V míse promíchejte mouku, cukr krupici a kypřicí prášek.
-
4
Rozinky zbavte vody.
-
5
V jiné míse smíchejte tvaroh, vejce, mléko, vanilkový cukr a rozinky, případně oslaďte moučkovým cukrem.
-
6
Do pekáče nasypte polovinu moučné směsi, přelijte tvarohovou směsí a přikryjte zbylou moučnou směsí. Rozložte kousky másla na povrch.
-
7
Pečte 35-45 minut v předehřáté troubě při 180 °C, dokud povrch nezezlátne.
-
8
Nechte koláč zcela vychladnout a poté nakrájejte na porce.
Zajímavé tipy
- Pokud chcete koláč ozvláštnit, podávejte jej s čerstvou máta a proslazenými brusinkami.
- Při přislazování tvarohové směsi používejte moučkový cukr podle vlastní chuti.
- Vyzkoušejte také dýňový koláč podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Švédský koláč bez těsta? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Recepty, které by vás mohly zajímat
Broskvové řezy s tvarohovou náplní a lískovými oříšky
1 hod +
5 Kč / porce
Roštěná sous vide se šťouchanými bramborami a pepřovou omáčkou
1 hod +
67 Kč / porce
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko