Pikantní tortilla koláč
Čas přípravy:
1 hod 15 min
Obtížnost: Střední
Cena: 48 Kč
23. května
Zkuste tento pikantní tortilla koláč. Tento recept je ideální pro milovníky ostrých a výrazných pokrmů. Připravte si je k večeři nebo jako netradiční oběd do práce. Díky kombinaci masa, fazolí, kukuřice a sýra budete mít plnohodnotné jídlo, které vás zasytí a dodá potřebnou energii.
Recept pikantní tortilla koláč vás vyjde na 12 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 48 Kč.
Ingredience
-
5 ks
-
1 lžíce
-
1 ks
-
2 stroužky
-
1 lžička
-
200 g
-
500 g
-
150 g
-
240 g
-
300 g
-
1 svazek
-
-
200 g
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Předehřejte troubu na 180 °C. Formu lehce vymažte olejem a vyložte čtyřmi tortillami, aby dno a boky byly pokryté. Pečte 10 minut, aby byly tortilly křupavé.
-
2
Oloupejte a nadrobno nasekejte cibuli a česnek.
-
3
Na pánvi zahřejte zbylý olej, přidejte cibuli a restujte 5 minut. Poté přidejte česnek a chilli vločky a minutu restujte.
-
4
Přidejte mleté maso a opékejte, až bude zatažené a zlatavé. Přilijte rajčata a promíchejte.
-
5
Přisypte kukuřici a fazole, osolte a opepřete podle chuti.
-
6
Směs přesuňte do tortillové formy, přidejte polovinu čedaru. Zbylou tortillu položte nahoru jako pokličku a zasypejte zbývajícím sýrem.
-
7
Pečte 40 minut, až sýr zezlátně a vše se propeče. Před podáváním posypte petrželkou a podávejte se zakysanou smetanou.
Zajímavé tipy
- Chcete-li koláč udělat pálivější, přidejte jalapeño nebo tabasco.
- Koláč je skvělý i studený, ideální na oběd do práce.
- Nahraďte vepřové maso hovězím, krůtím nebo vegetariánskou alternativou.
- Pro zdravější verzi použijte celozrnné tortilly a sýr s nižším obsahem tuku.
- Vyzkoušejte také tortillu s kuřecím masem nebo španělskou bramborovou tortillu podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Pikantní tortilla koláč? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko