Tarator

Čas přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 48 Kč
Redakce Kupi.cz
6. června
Polévka tarator servírovaná v šedé misce položená na utěrce. Ilustrační foto: Happy_food_photo / Shutterstock.com

Objevte kouzlo bulharské kuchyně s osvěžující a naprosto jednoduchou studenou polévkou Tarator, která je lehká a svěží. Základ tvoří bílý jogurt, který se smíchá s nastrouhanou okurkou, česnekem a koprem. Nakonec se polévka ozdobí vlašskými ořechy. Tarator se podává vychlazený a skvěle se hodí jako lehký oběd nebo večeře během horkých letních dní.

Recept tarator vás vyjde na 12 Kč za 1 porci. 4 porce připravíte za 48 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Penny Market za 48 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Okurky oloupeme a nakrájíme nadrobno. Dochutíme solí a zalijeme jogurtem.

  • 2

    Přidáme prolisovaný česnek, pokrájený kopr a promícháme.

  • 3

    Polévku naředíme vodou a podáváme posypanou ořechy s kapkou olivového oleje.

Zajímavé tipy

Vyzkoušejte recept na španělské gazpacho nebo okurkové gazpacho s avokádem.

Líbil se vám recept Tarator? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.