Salát s trhaným kuřecím masem a vejcem

Čas přípravy: 40 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 80 Kč
Redakce Kupi.cz
4. března
Zeleninový salát s trhaným kuřecím masem, rajčatem, avokádem, okurkou, v bílém kulatém talíři na utěrce Ilustrační foto: Carey Jaman / Shutterstock.com

Tento recept na zeleninový salát s trhaným masem a vejcem je lehký, rychlý a neuvěřitelně dobrý. Křupavé lístky salátů a mix zeleniny v kombinaci s trhaným kuřecím masem, vajíčkem a avokádem vykouzlí dohromady naprosto dokonalý výsledek. A pokud zrovna nemáte chuť na kuřecí maso, vyzkoušejte místo něj tuňáka.

Recept salát s trhaným kuřecím masem a vejcem vás vyjde na 40 Kč za 1 porci. 2 porce připravíte za 80 Kč.
Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Tesco za 80 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Postup přípravy

  • 1

    Nakrájená cherry rajčátka a na kostky nakrájenou salátovou okurku zlehka promíchejte s omytou směsí listových salátů.

  • 2

    Zakápněte olivovým olejem, citronovou šťávou a dochuťte solí a pepřem.

  • 3

    Mezitím dejte vařit kuřecí prso do vroucí vody.

  • 4

    Zatímco se maso vaří, připravte si okurkový dip. Jednu okurku nastrouhejte na jemném struhadle, vymačkejte z ní vodu a smíchejte ji se zakysanou smetanou. Přidejte prolisovaný česnek, sůl a pepř, trošku citronové šťávy a octa.

  • 5

    Jakmile se maso dovaří, natrhejte jej pomocí 2 vidliček na vlákna.

  • 6

    Během příprav dále dejte vařit vejce a nakrájejte avokádo, kterými spolu s masem salát ozdobíte.

  • 7

    Můžete podávat se semínky a okurkovým dipem.

Zajímavé tipy

Vyzkoušejte také rychlý těstovinový salát nebo waldorfský salát s kuřecím prsem.

Líbil se vám recept Salát s trhaným kuřecím masem a vejcem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.