Ovocné knedlíčky s Baileys krémem a kokosem

Čas přípravy: 30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 104 Kč
Redakce Kupi.cz
12. září 2022
Ovocné knedlíčky s Baileys krémem a kokosem naservírované netradičně ve sklenici Martina Lancingerová

Ovocné knedlíky v netradičním provedení s kokosem a Baileys krémem si zamilujete. Plnit je můžete ovocem dle chuti a po uvaření je obalte v kokosu, případně jiné dobrotě. Garantujeme, že se po nich jen zapráší.

Recept ovocné knedlíčky s baileys krémem a kokosem vás vyjde na 26 Kč za 1 porci. 4 porce připravíte za 104 Kč.
Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 104 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Postup přípravy

Těsto

  • 1
    Do mísy nasypeme krupičku, přidáme tvaroh, rozšlehané vejce a zalijeme zchladlým máslem.
  • 2
    Vypracujeme pružné nelepivé těsto. Necháme 5 minut uležet.
  • 3
    Zatím si v hrnci přivedeme vodu k varu.
  • 4
    Z těsta vyválíme mezi dlaněmi drobné knedlíčky. Těsto by mělo vyjít na 16–18 menších knedlíčků.
  • 5
    Vroucí vodu osolíme a vložíme dovnitř knedlíčky. Vaříme 5 minut. Poté vyndáme a necháme okapat.

Omáčka

  • 1
    V plecháčku rozehřejeme med s máslem na omáčku, zakápneme limetkovou šťávou a prošleháme.
  • 2
    Teplé knedlíčky dáme do širší mísy a přelijeme omáčkou. Opatrně promícháme, aby se knedlíčky obalily.
  • 3
    Nakonec obalíme v kokosu a necháme zchladnout.

Krém

  • 1
    Tvaroh promícháme s Baileys. Očistíme si ovoce, větší kusy překrájíme.
  • 2
    Do mističky nebo skleničky nalijeme trochu Baileys. Nasypeme část ovoce a přidáme trochu krému.
  • 3
    Vložíme do mističky pár knedlíčků. Opět přidáme ovoce a krém, poté ještě nějaký knedlíček a nakonec ozdobíme krémem a posypeme drcenými pistáciemi.
Zajímavé tipy
  • Do knedlíčků můžete použít jakékoli sezónní ovoce, které vám chutná.
  • Knedlíčky můžete ochutit také krémem ze zakysané smetany s vanilkou a mandlemi, případně tvarohovým krémem s mátou a čokoládou.
  • Skvěle chutná i exotická kombinace manga, smetanového krému s kokosem a mučenkou, případně banán s kiwi, smetanovým krémem s limetou a mátou a kokosovými chipsy.

Líbil se vám recept Ovocné knedlíčky s Baileys krémem a kokosem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.