1/0
Podzimní kouzlo ve formě dezertu, který kombinuje sladká jablka, aromatický chai čaj a hladký krém, co se rozpouští na jazyku. Tento dezert je jednoduchý, ale přesto působivý. Představuje ideální volbu, pokud se chcete zahřát a vychutnat si trochu pomalejší tempo během chladných podzimních dní. Připravíte ho snadno doma během okamžiku a výsledek vypadá jako z výlohy vaší oblíbené kavárny.
Do menšího hrnce nalijte smetanu a přidejte cukr a 4 čajové sáčky nebo chai čaj v sítku.
Zahřívejte na středním plameni, dokud se cukr nerozpustí a směs se nezačne lehce pěnit. Nechte probublávat asi 5 minut, aby čaj a koření uvolnily chuť.
Vyjměte čajové sáčky a jemně je zmáčkněte, aby uvolnily více chuti.
Vmíchejte citronovou šťávu a vanilkový extrakt, krém se začne zahušťovat.
Přelijte směs přes jemné sítko a odstraňte zbytky čaje.
Jablka rozkrojte napůl a vydlabejte tak, aby vznikly malé mističky.
Nalijte krém do vydlabaných jablek, přeneste na plech nebo tác a dejte do lednice chladit alespoň 2 hodiny.
Před podáváním ozdobte skořicovou tyčinkou, zázvorem nebo kardamomem podle chuti.
Líbil se vám recept Krém z chai čaje v jablkách? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.