Kuřecí nugetky s ledovým salátem

Časová náročnost: 30 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Kuřecí nugetky s ledovým salátem naservírované na stole Martina Lancingerová

Domácí kuřecí nugetky, které chutnají lépe než ty z fastfoodu, si jistě zamiluje celá rodina. A navíc máte pod kontrolou jejich výrobu i kvalitu použitého masa.

Ingredience

Nugetky

Salát

Postup přípravy

Nugetky

  • 1

    Kuřecí maso nakrájíme na kostičky cca 2 x 2 cm. Přendáme do misky a zakápneme olejem, aby byly kousky obalené, ale ne příliš, a držela na nich oříšková směs.

  • 2

    Do mixéru nasypeme kešu ořechy, koření a sůl. Promixujeme nadrobno.

  • 3

    Kuřecí kousky obalujeme v oříškové směsi a vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C (horkovzduch) a pečeme 20 minut.

Salát

  • 1

    Ledový salát natrháme nebo nakrájíme. V míse promícháme s jogurtem, olejem, citronovou šťávou, najemno pokrájeným tymiánem, solí a pepřem. Podáváme k opečeným nugetkám.

Tip
  • Do salátu použijte ideálně hustý bílý jogurt.
  • Chcete-li dosáhnout opravdu šťavnatých kuřecích nugetek, sáhněte po kvalitním mase.

Líbil se vám recept Kuřecí nugetky s ledovým salátem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Recepty, které by vás mohly zajímat