Domácí kuřecí gyros
Čas přípravy:
50 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 180 Kč
20. října
Pokud si přejete připravit kuřecí maso podobně opečené a chutné jako tradiční gyros, tento jednoduchý recept je přímo pro vás. Hodí se nejen jako oběd, ale i jako večeře, kterou ocení nejen vaše rodina, ale i přátelé.
Recept domácí kuřecí gyros vás vyjde na 36 Kč za 1 porci.
5 porcí připravíte za 180 Kč.
Ingredience
-
1000 g
-
1 balení
-
1 lžíce
-
1 lžíce
-
2 lžičky
-
1 lžička
-
1 špetka
-
2 špetky
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
V míse promíchejte bílo jogurt, olivový olej, koření gyros, sušené oregano, citronovou kůru, sůl a čerstvě namletý pepř.
-
2
Kuřecí stehna obalte v připravené marinádě a nechte marinovat alespoň tři hodiny, ideálně přes noc.
-
3
Zapněte troubu na 200 °C. Připravte formu na pečení, ideálně na biskupský chlebíček a zde naskládejte vedle sebe nastojato marinované kuřecí kousky. Během pečení dvakrát slijte vypečenou šťávu, ať se vám maso nedusí, ale opéká.
-
4
Když je maso opečené dozlatova, vyjměte ho a nasekejte na menší kousky.
-
5
Podávejte v pita chlebu s čerstvou zeleninou a pokapejte dresinkem.
Zajímavé tipy
- Slévání šťávy během pečení je důležité, aby se maso opravdu peklo a nedusilo. Kuřecí stehna si i přes to udrží svou šťavnatost.
- Upečte si domácí pita chléb podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Domácí kuřecí gyros? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko