Nepečená ovocná bábovka
Čas přípravy:
20 min
Obtížnost: Snadný
3. července
Máte chuť na sladké a osvěžující? Vyzkoušejte nepečenou želatinovou bábovku plnou ovoce. Je jednoduchá na přípravu a ideální pro každou příležitost. Tato bábovka okouzlí nejen děti svou atraktivní podobou. Důležité je, aby želatina správně ztuhla, proto zvolte osvědčenou značku a postup. Spodní vrstvu z tvarohu a šlehačky můžete připravit jak s práškovou, tak plátkovou želatinou. Vyzkoušejte také různé druhy ovoce podle vaší chuti.
Ingredience
-
1 balení
-
150 ml
-
100 g
-
1 balení
-
1 balení
-
25 g
-
1 balení
-
4 balení
-
4 lžíce
-
500 g
Recept
-
1
Formu na bábovku jemně vymažte olejem nebo vložte potravinovou fólii. Nakrájejte ovoce a připravte želatinu dle návodu na balení.
-
2
Na dno formy nalijte vrstvu želatiny, přidejte ovoce a postupně vrstvěte. Počkejte, až želatina ztuhne, a přidejte další vrstvu. Proces opakujte, dokud nepoužijete všechny ingredience, a dejte chladit.
-
3
Do misky nalijte mléko, přidejte šlehačku, ztužovač, cukr, vyšlehejte a poté vmíchejte tvaroh a želatinu. Vytvořte hladký krém, který nalijte na želatinovou vrstvu a chlaďte znovu.
-
4
Po důkladném vychlazení (nejlépe přes noc) bábovku vyklopte, nakrájejte a podávejte. Udržujte v chladu.
Zajímavé tipy
- Použijte kompotované ovoce pro větší sladkost a jejich nálev jako základ pro želatinu.
- Pro ještě lepší efekt můžete vrstvy doplnit lístky máty.
- Bábovku servírujte s jemně oslazenou šlehačkou.
- Vyzkoušejte také nepečený jablečný dort podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Nepečená ovocná bábovka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko