Letáky Akce Magazín
Recepty Polévky Ostatní polévky

Zelňačka se sušenými švestkami

Časová náročnost: 1 hod
Obtížnost: Střední
Cena: 88 Kč
Redakce Kupi.cz
12. června
Bez laktózyBez lepkuKlasický pokrmVařeníRestováníČeská kuchyněPodzim
Zelňačka servírovaná v bílém talíři, na dřevěné desce natřené na bílo, lžíce vedle talíře Lamart.cz

1/0

Zelňačka se sušenými švestkami má velmi nevšední chuť, která vás jistě zaujme. Navíc je vylepšená lahůdkovým droždím, jemnými ovesnými vločkami a himálajskou solí, rozhodně tedy bude stát za to.

Recept zelňačka se sušenými švestkami vás vyjde na 11 Kč za 1 porci. 8 porcí uvaříte za 88 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Globus za 88 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Lamart
Sponzor receptu

Postup přípravy

  • 1

    Kysané zelí pokrájejte na menší kousky. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a cibuli také na kostky.

  • 2

    Zelí dejte do hrnce a přidejte bobkové listy spolu s novým kořením.

  • 3

    Zelí zalijte vodou, aby bylo úplně ponořené, a vařte jej 20 minut.

  • 4

    V druhém hrnci na oleji nechte zesklovatět cibulku, přidejte kmín, papriku a krátce osmahněte.

  • 5

    Přisypte brambory, ovesné vločky, červenou čočku, sušené švestky a sůl. Vše zalijte 1,6 l vody. Vařte asi 25 minut do změknutí brambor.

  • 6

    Přidejte vařené kysané zelí a ještě chvilku společně povařte.

  • 7

    Nakonec dochuťte lahůdkovým droždím a zjemněte rostlinnou smetanou.

Tip

Vyzkoušejte také poctivou zelňačku s klobásou.

Líbil se vám recept Zelňačka se sušenými švestkami? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Diskuze

Recepty, které by vás mohly zajímat

Švestkový koláč s mákem a drobenkou
6 Kč / porce
40 min
Buchty, koláče, bublaniny

Švestkový koláč s mákem a drobenkou

Slané tyčinky z listového těsta
30 min
Slané pečení

Slané tyčinky z listového těsta

Patizonové řízečky
50 min
Zelenina

Patizonové řízečky