Pečené cukety plněné tarhoňou a kozím sýrem
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 180 Kč
24. června
Tento lehký a zdravý pokrm je ideální volbou pro oběd či večeři, zvláště pokud chcete využít čerstvou letní zeleninu v plné její chuti. Gratinované cukety plněné tarhoňou a jemným kozím sýrem vás potěší svou krémovou konzistencí a vyváženou chutí. Díky jednoduché přípravě a atraktivnímu vzhledu jsou skvělou volbou nejen pro každodenní stolování, ale i pro rodinná setkání nebo posezení s přáteli.
Recept pečené cukety plněné tarhoňou a kozím sýrem vás vyjde na 45 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 180 Kč.
Ingredience
-
250 g
-
150 g
-
4 lžíce
-
-
-
-
200 g
-
4 ks
-
-
-
150 g
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Začněte tím, že uvaříte tarhoňu podle návodu a orestujete slaninu na pánvi. Tarhoňu slijte a smíchejte s 2 lžícemi olivového oleje, slaninou, bylinkami a chilli, nakonec přidejte smetanový sýr.
-
2
Omyjte cukety, rozkrojte podélně a vydlabejte vnitřek se semínky. Vzniklé lodičky pokapejte olejem, osolte, opepřete a pečte v troubě při 200 °C asi 6–8 minut.
-
3
Naplňte cukety uvařenou směsí, přidejte nakrájený kozí sýr, dle chuti zakápněte pestem a pečte v troubě dalších 15 minut. Před koncem pečení přidejte cherry rajčátka. Po upečení zdobte snítky tymiánu.
Zajímavé tipy
- Pokud nemáte bylinkové pesto, můžete zkusit domácí verzi se svými oblíbenými bylinkami.
- Opečené cukety lze také zamrazit pro pozdější konzumaci, stačí je před servírováním pořádně prohřát v troubě.
- Vyzkoušejte také zapečenou brokolici podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Pečené cukety plněné tarhoňou a kozím sýrem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko