Vanilkové muffiny

Čas přípravy: 50 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 32 Kč
Redakce Kupi.cz
12. prosince 2022
Vanilkové muffiny v červených, papírových košíčcích, zdobené krémem a sypané stříbrnými perličkami a vločkami. Kupi.cz

Vanilkové muffiny ve tvaru stromečků vás ohromí nejen svou dokonalou chutí, ale také ozdobí vánoční stůl. S tímto receptem jistě potěšíte malé i velké mlsouny.

Recept vanilkové muffiny vás vyjde na 4 Kč za 1 porci. 8 porcí připravíte za 32 Kč.
Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Penny Market za 32 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Postup přípravy

Těsto

  • 1

    Do mísy dáme cukr, vanilkový cukr a vejce a promícháme.

  • 2

    Přidáme olej, mléko a mouku s práškem do pečiva – vše dobře promícháme, aby vzniklo řidší těstíčko.

  • 3

    Naplníme košíčky na muffiny (pokud budeme košíčky dávat jen na plech a ne do formy na muffiny, necháme na sobě alespoň 3 košíčky, aby držely tvar).

  • 4

    Do těsta můžeme přidat kousky čokolády, ořechy, rozinky, marmeládu nebo jen lžíci kakaa.

  • 5

    Muffiny pečeme 25–30 minut při 150 °C a po upečení je necháme vychladnout.

Vanilkový krém

  • 1

    Uvaříme pudink podle návodu, ale jen v polovičním množství mléka.

  • 2

    Necháme ho vychladnout, a poté do něj pomalu přidáváme tvaroh za stálého šlehání. Můžeme přisladit, podle chuti.

  • 3

    Poté do krému přidáme malinko potravinářského barviva a promícháme.

  • 4

    Krém dáme do lednice alespoň na hodinku a pak zdobíme muffiny dle vlastní fantazie.

Zajímavé tipy
  • U každého krému se může stát, že se nám „zdrcne“ – zachováme klid, vyšleháme ho znovu ve vodní lázni a bude zase krémový a hladký.
  • Před zdobením můžeme do muffinů zabodnout špejli nebo klasickou jedlou tyčinku bez soli, aby krém lépe držel tvar do špičky jako stromek.
  • Dané množství surovin vystačí asi na 8 muffinů.

Líbil se vám recept Vanilkové muffiny? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.