Velikonoční cupcakes
Čas přípravy:
1 hod 15 min
Obtížnost: Střední
Cena: 48 Kč
25. března
Toužíte po dokonalém dezertu na Velikonoce, který ohromí každého koledníka? Tyto vláčné máslové cupcaky s jemným vanilkovým krémem a ozdobené opraženým kokosem a vajíčkovými bonbónky jsou tím pravým. S těmito dezerty vytvoříte perfektní jarní atmosféru, která potěší nejen oči, ale i chuťové buňky. Střední náročnost receptu zaručuje, že je zvládne připravit každý se základními zkušenostmi v pečení. Připravte si tuto pochoutku a oslavte Velikonoce s chutí!
Recept velikonoční cupcakes vás vyjde na 4 Kč za 1 porci.
12 porcí připravíte za 48 Kč.
Ingredience
Těsto
-
150 g
-
120 g
-
1 balení
-
3 ks
-
4 lžíce
-
150 g
-
1 špetka
-
0,5 balení
Krém
-
250 ml
-
1 balení
-
60 g
-
125 g
Zdobení
-
na ozdobu
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
Těsto
-
1
Nechte všechny suroviny hodinu při pokojové teplotě, aby měly stejnou teplotu.
-
2
Vyšlehejte máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé pěny.
-
3
Postupně přidávejte vejce a mléko, lehce promíchejte.
-
4
Mouku smíchejte se solí a práškem do pečiva a přidejte do tekuté směsi.
-
5
Smíchejte do hladkého těsta a plňte formičky na muffiny do 2/3 jejich kapacity.
-
6
Pečte ve vyhřáté troubě při 180 °C po dobu 15-20 minut.
-
7
Nechte cupcaky vychladnout před zdobením.
Krém
-
1
Z mléka, cukru a pudinkového prášku připravte hustý pudink a zakryjte ho fólií, aby vychlazoval bez tvoření škraloupu.
-
2
Ve vlažném pudinku vyšlehejte změklé máslo a dejte krém chladit do ledničky.
Zdobení
-
1
Strouhaný kokos opražte na suché pánvi dohněda.
-
2
Zdobte cupcaky vychlazeným krémem, opraženým kokosem a bonbóny ve tvaru vajíček nebo jinými velikonočními ozdobami.
Zajímavé tipy
- Čerstvě upečené cupcakes jsou ideální k podávání ihned po vychladnutí, ale chutnají skvěle i následující den, když se krém proleží.
- Pro ještě pestřejší vzhled můžete přidat barevné posypky nebo jiné ozdoby odpovídající velikonočnímu tématu.
- Při opékání kokosu buďte opatrní, aby se nepřipálil a nezhořkl.
- Vyzkoušejte také jahodové cupcakes podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Velikonoční cupcakes? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko