Pečené batáty s jogurtovým dipem

Čas přípravy: 1 hod 10 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 28 Kč
Redakce Kupi.cz
18. září
pečená batáta s jogurtovým dipem, zdobená čerstvou petrželkou, servírovaná na bílém kulatém talíři Ilustrační foto: Anna Shepulova / Shutterstock.com

Hledáte inspiraci na rychlou večeři, která bude chutnat celé rodině? Vyzkoušejte pečené batáty s jogurtovým dipem. Tento jednoduchý recept vás překvapí kombinací sladkých batátů a chilli. Skvělá volba pro zdravou večeři plnou chutí.

Recept pečené batáty s jogurtovým dipem vás vyjde na 7 Kč za 1 porci. 4 porce připravíte za 28 Kč.
Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 28 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Předehřejte troubu na 180 °C. Omyté a propíchané batáty pečte na plechu asi 1 hodinu, dokud nezměknou.

  • 2

    Připravte chilli dip: Propíchnuté papričky smažte v oleji 2–3 minuty. Nechte vychladnout, oloupejte a zbavte semínek.

  • 3

    Rozmělněte dužinu papriček s česnekem, kmínem a koriandrem. Přidejte ocet a olej na hladkou pastu. Vmíchejte nasekaný koriandr, osolte a opepřete.

  • 4

    Smíchejte jogurt s částí chilli pasty. Opražte semínka a nasekané ořechy.

  • 5

    Nařízněte upečené batáty, naplňte je dipem, pokapejte olejem a posypte semínky a koriandrem.

Zajímavé tipy

Líbil se vám recept Pečené batáty s jogurtovým dipem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.