Rýžové nudle s kuřecím masem
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 100 Kč
25. ledna 2023
Lamart.cz
Pikantní asijské rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a koriandrem jsou velmi jednoduché na přípravu a perfektně vás zasytí. Pokud patříte mezi milovníky asijské kuchyně, určitě je vyzkoušejte, jsme přesvědčeni o tom, že vám zachutnají.
Recept rýžové nudle s kuřecím masem vás vyjde na 25 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 100 Kč.
Ingredience
-
400 g
-
300 g
-
100 g
-
300 g
-
300 g
-
1 ks
-
1 ks
-
5 g
-
150 g
-
50 g
-
50 ml
-
20 ml
-
10 g
-
50 ml
-
100 g
-
50 g
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky, posypejte kořením 5 vůní, solamylem a promíchejte. Na pánvi si rozpalte olej a kuřecí maso osmažte dozlatova.
-
2
Po usmažení část oleje slijte a k masu přidejte na nudličky nakrájený pórek, cibuli, mrkev, mladou cibulku a najemno nakrájený zázvor, chilli papričku a česnek. Společně restujte asi 2 minuty, poté zalijte vývarem a přidejte sójovou omáčku, rybí omáčku, hoisin omáčku a lehce provařte.
-
3
Dále přidejte na půl uvařené nebo pár hodin dopředu namočené rýžové nudle (dle návodu na obalu), nasekaný koriandr, pár kapek limetkové šťávy a společně asi dvě minuty povařte.
-
4
Při podávání ještě lehce posypejte sekaným koriandrem.
Zajímavé tipy
Koření 5 vůní seženete v obchodě nebo u asijských prodejců, je to směs mletého koření (skořice, badyán, fenykl, nové koření, hřebíček) hojně používaná v asijské kuchyni.
Líbil se vám recept Rýžové nudle s kuřecím masem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko